香港，中国 -  - 2020年8月18日 - Bar.Yard从别具乡情色彩的庭园烧烤汲取灵感，在即将开业的曼谷金普敦马来酒店()，打造一家充满现代感的空中庭园兼酒吧。在楼高40层，充满活力的空中酒吧，即使雨天亦无阻顾客俯瞰曼谷市中心伦披尼公园的自然林景。在知名DJ阵容带动现场气氛下，顾客更可以尽情享受美酒佳肴，充满热带风情的特色鸡尾酒，采用新鲜选购的优质食材，经过精心烹调的经典烧烤菜式，带给你宾至如归且美好难忘的空中酒吧体验。

曼谷金普敦马来酒店总经理Patrick Both表示：“将于曼谷金普敦马来酒店开设的Bar.Yard是 Kimpton®金普敦酒店及餐厅品牌旗下全球最新的。我们的餐厅及酒吧屡获殊荣，以其特式季节灵感设计闻名世界。Bar.Yard的开幕是集团在2020年10月于东南亚开设首家金普顿酒店计划的一部份。新酒店属于洲际酒店集团(IHG)精品奢华品牌旗下业务，为客人提供金普顿独家待遇，包括领先业界的宠物友善服务，我们亦承诺团队会为客人提供最真诚、最优质的服务。”

国际建筑设计公司Hassell以明亮、清新、充满绿化感的空间为Bar.Yard的设计灵感，令人仿如置身于蓝天白云下与热带绿洲下，一边享用充满热带风情的鸡尾酒，一边品尝令人垂涎的烧烤美食。在自然美景围绕和电音带动的氛围下，摆脱繁嚣，放松身心。随著夜幕低垂，曼谷迷人的夜色与屋顶派对的节奏点亮热情的夜晚。

曼谷金普顿马来酒店的餐厅及酒吧总经理Justin Dunne说道：“每一间Kimpton酒店的餐厅及酒吧都是独立于酒店品牌旗下，务求为顾客提供一个温馨、热情的空间，一顿精彩丰富的美食和大胆创新的鸡尾酒。Bar.Yard重塑庭园烧烤的概念，提升所有相关感观元素，如位处楼高40层的空中酒吧，为顾客创造身临其境的体验。从装潢到食材选购，我们致力把当地元素汇聚到餐厅之中，让客人深深感受到我们正身处于魅力四射的泰国。”

酒吧部餐饮经理Aaron J Feder精心调制出一系列特色鸡尾酒。他醉心于搜罗不同酸度与甜度的青柠及至27款不同的菠萝品种去制作Bar.Yard的招牌饮品。以热带风情及tiki风味为主调，制作出以龙舌兰酒为基调，配以布吉盛产以多层次甜味，带有蜜香而闻名的菠萝品种--Queens Group Pineapple，再加上青柠、西柚和苹果白兰地，口感让人一试难忘；以带有烟熏味龙舌兰酒--Mazcal为基调，配以香烤至金黄的泰国香椰子和初熟榛子而制成的The Brown Coconut，充满热带风情的调酒为你的味蕾带来极尽的享受。酒吧亦有提供一系列手工啤酒、红酒、Tiki鸡尾酒与香槟，满足你的感官味蕾。

行政主厨Lamberto Valdez Lara的烹饪哲学是重新注入经典烧烤元素，并将之融入各种季节性的招牌食材及烧烤菜式。精彩烧烤菜式例如：慢烤牛胸腩、烟熏牛肋及串烧、香烤原只鲜捉大虾以及各种大型聚会的休闲拼盘；精选主菜例如：炭烤汉堡、烟熏鸡肉配墨西哥乾酪馅饼、及烤鱼配墨西哥片。甜品爱好者亦绝对不能错过Bar.Yard的甜品，不论是布朗尼蛋糕、以棉花糖、冰淇淋、朱古力威化制成的火烤冰砖、抑或是口感松脆香甜的苹果批，必定令你无法抵抗。

音乐绝对是Bar.Yard的灵魂与魅力之处。酒吧将设计特别的歌曲清单配合酒吧独有的氛围，而顾客亦可以享受由本地及国际DJs共同策划的刺激音乐之旅，由新生代的灵魂及电子朋克到当代嘻克及迪斯高音乐。Kimpton Off The Record全球现场音乐会系列，将会加入当地元素并将于数月后亮相。

Bar.Yard的营业时间为每周四至周日的下午4时正至午夜。可以致电+66 (0)2 056 9999或电邮至 进行预订。如欲了解更多详请，请浏览。

IHG致力于在全球旗下所有酒店进行严格的清洁工序。透过与行业领先的专家克里夫兰医学中心(Cleveland Clinic)、艺康(Ecolab)及Diversey的合作，引进IHG的卫生承诺，并加强在COVID-19疫情下的最佳措施及指引。欲了解详请，请浏览 。

Kimpton®Maa-Lai Bangkok品牌首次在东南亚亮相，其取名源自传统的花环，表示对顾客的欢迎和尊重以及对心爱的人的祝福。酒店预计于2020年10月开业，提供362间客房，其中包括131个服务式住宅。酒店坐落于Langsuan地区的心脏地带，旁边是城市最大公园之一的伦披尼公园。于Kimpton®Maa-Lai Bangkok，客人可以选择到拥有金普顿风情的Stock Room和Ms. Jigger餐厅，以及CRAFT酒吧和空中酒吧Bar.Yard。

关于Kimpton®金普顿酒店及餐厅

金普顿酒店及餐厅起源于1981年的美国三藩市，是最早经营精品酒店的公司之一。金普顿的经营宗旨是为宾客创造独一无二的体验，目前在全球经营超过60间酒店及80间餐厅、酒吧及酒廊，遍布美国、加拿大、欧洲、加勒比海及大中华等地区的繁华闹市、度假胜地及新兴旅游目的地。数十年来，金普顿一次又一次实践承诺，创造以顾客为本的各类设施与体验。从启迪思维、激发好奇心的设计概念，以至抚慰心灵的创新品味，每项细节均匠心独运，为顾客带来极具意义并非常独特的体验。

金普顿的雇主品牌文化一向获得高度评价， 金普顿酒店及餐厅持续上榜《财富》“年度100家最佳雇主”。作为精品酒店品业的领导者，推动员工为宾客提供贴心服务，让他们感到备受关怀的服务，正是金普顿与众不同之处。金普顿于2015年1月成为洲际酒店集团旗下的酒店品牌之一。更多相关信息，请浏览

传媒信息：

（）[伦敦证券交易所：IHG，纽约证券交易所：IHG（ADRs）]是一家环球酒店集团，旗下酒店品牌包括：、、、、 、、、、、、 、，，和。

洲际酒店集团旗下特许经营、出租、管理或拥有的酒店逾5,900家，共有近884,000间客房，遍布全球逾100个国家和地区，并有超过1,900家在建酒店。洲际酒店集团的酒店忠诚客户计划--IHG®优悦会目前在全球拥有超过1亿会员。

洲际酒店集团有限公司是集团控股公司，成立于英国，分别在英格兰及威尔士注册。洲际酒店集团在全球拥有超过40万名员工，分别在各地的酒店及集团办公室工作。

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